В чем разница между ретортным пакетом и вакуумным пакетом?

Разница между высокотемпературными кулинарными пакетами и вакуумными пакетами

Высокотемпературные ретортные пакеты и вакуумные пакеты очень распространены в области упаковки пищевых продуктов. Ретортные пакеты и вакуумные пакеты используются для упаковки различных готовых блюд и очень удобны в использовании. Сегодня БН ПАКЕТ расскажет вам о разнице между высокотемпературными кулинарными пакетами и вакуумными пакетами.

Пакет для высокотемпературной кулинарии представляет собой пакет из композитной пластиковой пленки, который можно подвергать термообработке. Он имеет преимущества как консервных контейнеров, так и пластиковых пакетов, устойчивых к кипящей воде. Пищу можно оставить нетронутой в пакете, стерилизовать и нагреть при высокой температуре (обычно 120~135°C) и вынуть, чтобы поесть.

Ретортный пакет уже более десяти лет зарекомендовал себя как идеальная упаковочная тара для продажи. Она подходит для упаковки мясных и соевых продуктов, удобна, гигиенична и практична, хорошо сохраняет первоначальный вкус продуктов, который нравится потребителям.

Вакуумные пакеты, также известные как личные влагонепроницаемые пакеты, пакеты из алюминиевой фольги и алюминиево-пластиковые композитные пакеты, обычно изготавливаются из ПЭТ/Алюминия/ХПЭ или ПЭТ/Нью-Йорк/Алюминий/ХПЭ. Среди них ПЭТ — хороший печатный эффект, Нью-Йорк — низкая кислородопроницаемость, АЛ — сильный барьер, непрозрачность, CPE — внутренний упаковочный слой. Клей: Водорастворимый клей (более гигиеничный, экологически чистый, без остатков растворителя). Этот продукт обладает хорошими антистатическими, кислородонепроницаемыми, экранирующими, влагостойкими, затеняющими функциями и отличными термосваривающими свойствами.

Вакуумные пакеты делятся на пищевые вакуумные пакеты, фармацевтические вакуумные пакеты, электронные вакуумные пакеты, высокотемпературные вакуумные пакеты, низкотемпературные вакуумные пакеты, вакуумные пакеты для порошка, гранулированные вакуумные пакеты, твердые вакуумные пакеты, вакуумные пакеты для частиц, вакуумные пакеты VIP, вакуумные пакеты СТП. , 25 кг Вакуумные пакеты, антивирусные вакуумные пакеты, вакуумные пакеты для средств планирования семьи, вакуумные пакеты для сжатых пищевых продуктов, герметичные вакуумные пакеты, другие вакуумные пакеты.

После приведенного выше введения у вас есть четкое представление о кулинарных пакетах и ​​вакуумных пакетах? Материал кулинарного мешка: Нью-Йорк/ЧП, Нью-Йорк/АЛ/РЦПП, KNY/ЧП может использоваться, подходит для: приготовленной пищи, стерилизованной при высокой температуре пищи, такой как: мясо, ветчина, рыба на гриле и т. д.

Существует три типа стерилизации ретортных пакетов: первый тип: общая стерилизация, температура приготовления 100-200°С, стерилизация около 30 минут; второй тип: высокотемпературный тип, температура приготовления 121 °C, стерилизация около 45 минут; третий тип: устойчивый к высоким температурам, температура приготовления составляет 135 ℃, а стерилизация составляет около 15 минут.
Ретортный пакет представляет собой своего рода вакуумный пакет, представляющий собой вакуумный упаковочный пакет, способный выдерживать высокие температуры. Его материал отличается от обычного вакуумного упаковочного пакета, который изготовлен из трехслойных материалов. Эфирная пленка используется для армирования; средний слой - алюминиевая фольга, которая используется для предотвращения проникновения света, влаги и воздуха; внутренний слой представляет собой полиолефиновую пленку (например, полипропиленовую пленку), которая используется для термосваривания и контакта с пищевыми продуктами. Материалы обычных вакуумных упаковочных пакетов обычно представляют собой ПА/ПЭ или ПА/РЦПП, ПЭТ/ПЭ или ПЭТ/ПА/ПЭ, которые не обладают характеристиками высокотемпературной варки.

БН ПАКЕТ, фабрика с более чем 10-летним опытом производства гибкой упаковки, создала торговую команду с нуля. Чтобы предоставить клиентам прямые каналы покупки с фабрики, мы можем предоставить вам ретортные пакеты / вакуумные пакеты / пакеты для консервации. / Пакеты для упаковки из крафт-бумаги и другие услуги по настройке производства. Немедленно сделайте запрос, пожалуйста, поверьте в нашу силу и сервис, мы можем решить ваши ежедневные проблемы с поиском поставщиков, общаться с вами как с другом и решать проблему.